Buenas,
yo no soy para nada un entendido...mas bien novato... pero yo te diría lo siguiente:
1. Tienes una version muy antigua, ahora van por la 6.3.4, la verdad es que funciona muy bien.
2. Referente a las plantillas (themes): si no tienes acceso malo, pero si puedes acceder, puedes añadir código en la plantilla /css/custom.css para luego llamarlo en la pregunta del cuestionario (no puedes introducir código allí)
3. Cambiar la tipologia de letras del título. Supongo que te refieres a cambiar el título de un grupo de preguntas. No te deja como tal, pero puedes probar a introducir tu el código (ejemplo: <span style="font-family:Courier New,Courier,monospace;"> TÍTULO </span>
4. Dentro de la pregunta matriz, en el apartado de "mostrar" hay una opción que pone anchura de la (sub)pregunta. No es exactamente modificar el tamaño de las columnas sino, como dice, de las subpreguntas. Las filas, vaya. Pero yo lo utilizo para que se vean mejor las preguntas tipo matriz. Prueba a "jugar" un poco. Posiblemente haya alguna otra forma mejor, pero no la tengo a mano...
Espero haber ayudado en algún aspecto