Não sei se já existia este tipo de pergunta no 2.00, mas acredito que sim.
Ranking:
O problema com uma versão tão velha (além dos que já falei) é que pouquissimas pessoas usam esta versão e então não tem como lembrar se alguma função já existia nesta versão. Teve tantas outras versões deste então, que é impossível lembrar.
Eu acho que não houve muita mudança em tipos de perguntas por bastante tempo.
Sempre é bom consultar o manual, especialmente a parte sobre tipos de perguntas. Mas sempre lembrando, que a sua versão já teve 4-5 sucessores de versões novas como a 2.06+, a 2.5x, a 3.x, a 4.x e agora a 5.x. Então algumas funcionalidades que estão descritas no manual podem não existir na sua versão. E, como é uma das primeras versões dentro do 2.x a sua versão seguramente tem muitos bugs ainda, que foram resolvidos ao correr do tempo com versões como 2.01, 2.02, etc.
www.limesurvey.org/manual/Question_types/en
www.limesurvey.org/manual/Question_types/en#Ranking
O usuario Denis também mostra aqui algumas alternativas:
demonstration.sondages.pro/714997