Hallo, Karen,
ob sich die Zustimmung zur Datenschutzerklärung auch irgendwie im Datensatz wiederfinden lässt
Nein, natürlich nicht.
Die Datenschutzerklärung dient ja dazu, nur zustimmende Leute überhaupt die Umfrage durchführen zu lassen.
D.h. wenn Daten vorliegen, ob vollständig oder teilweise, hat der Teilnehmer zugestimmt.
Was willst Du denn noch zusätzlich?
Oder Du machst es "mit der Hand".
Erste Frage "Stimmen Sie zu?"
Wenn er "Nein" anklickt, wird er mit einer Quote herausgeschmissen.
Dann belkommst Du auch Datensätze derjenigen Personen, die nicht zugestimmt haben.
Joffm