Deine Windows Version hat nichts damit zu tun.
Wenn du nur Localhost aufrufst kommtst du quasi auf die "Homepage" von Limesurvey. Dort werden, sofern du Umfragen öffentlich freigegeben hast (d.h. jeder der die Seite aufruft kann an der Umfrage teilnehme), öffentliche Umfragen angezeigt. Um die Umfragen öffentlich zu machen musst du das aber für jede Umfrage einstellen. Daher erscheint deine Umfrage auch nicht in dieser Liste, weil du vermutlich diese Einstellung nicht vorgenommen hast (braucht man im Normalfall ja auch nicht).
Um mit Limesurvey zu arbeiten, musst du ins Backend, in die Administration. Dazu musst du Limesurvey mit /admin/ aufrufen.
D.h. wenn dein Limesurvey direct unter https://localhost/ installiert ist, dann müsstest du https://localhost/admin/ aufrufen und do solltest dort nach deinem Login und Passwort gefragt werden.
Nehmen wir z.B. an du hast Limesurvey auf einem Webserver installiert, unter der Domain
www.meinesuperumfragen.de
im Ordner "limesurvey" installiert. Dann siehst du die Liste der öffentlichen Umfragen wenn du
www.meinesuperumfragen.de/limesurvey/
eingibst und zur Administrationsoberfläche kommst du mit
www.meinesuperumfragen.de/limesurvey/admin/